'n Onlangse verslag toon 'n volhoubare landbou inisiatief in China om hoë oesopbrengs en lae gebruik van kunsmis te behaal deur 'n uitgebreide netwerk van navorsers, agente en boere
Landbou word gedefinieer as produksie, verwerking, bevordering en verspreiding van landbouprodukte. Vir etlike dekades was landbou dikwels net geassosieer met die produksie van noodsaaklike voedselgewasse (koring, mielies, rys, ens.). Tans sluit dit baie uiteenlopende produkte in en gaan verder boerdery deur bosbou-, suiwel-, pluimvee- en vrugteverbouing in te sluit. Landbou is die ruggraat van 'n land se ekonomie en dit is die sentrale essensie waarop 'n land floreer, want landbou verskaf nie net voedsel en grondstowwe nie, maar bied ook werksgeleenthede aan 'n groot persentasie van die bevolking. Dit is die hoofbron van bestaan vir baie mense, veral in die vinnig groeiende Ekonomie in die ontwikkelende wêreld waar tot byna 70 persent van die bevolking van landbou afhanklik is, terwyl uitvoer van landbouprodukte vir baie lande 'n hoofbron van inkomste is. Landbou is baie belangrik om ekonomiese groei, groei in indiensneming en voedselsekerheid vir 'n nasie te verseker.
Landbou volhoubaarheid en produktiwiteit
In die landbou is produktiwiteitsgroei – gemeet as Totale Faktor Produktiwiteit (TFP) groei – die sleutel om die ekonomiese prestasie van die landbou te meet en is dit belangrik om inkomste te dryf. Dit verteenwoordig hoe doeltreffend die landboubedryf insette kombineer om uitsette te produseer deur beskikbare hulpbronne te gebruik. Uiteraard word hierdie uitsette en insette aangepas volgens produksie en koste gebaseer op die demografie. Daar was onlangse verbeterings in hierdie produktiwiteit as gevolg van voortdurende groei in landbouproduksie (voedsel, brandstof, vesel en voer – die 4fs) wat boere in staat stel om tot beter uitsette te lei. Hierdie hoër produktiwiteit het ook die inkomste van die plaashuishouding verhoog, mededingendheid verbeter en tot 'n land se groei bygedra.
Dit is noodsaaklik om te erken dat die heersende landboupraktyke van 'n groot aantal kleinboere, in ontwikkelende lande soos China en Indië, nie aan vereistes vir volhoubare produktiwiteit voldoen nie. Om in die behoeftes van 'n groeiende bevolking wêreldwyd te voorsien, moet wêreldwye voedselproduksie teen 60 met 110 tot 2005 persent oor 2050-vlakke toeneem om in die vraag te voorsien. Ook verskeie impak van klimaatsverandering en omgewing agteruitgang maak boerdery reeds moeiliker en moet in ag geneem word, byvoorbeeld landbou produseer self kweekhuisvrystellings van tot 25 persent. Daarom is voedselsekerheid saam met omgewingsagteruitgang die twee primêre en nou-verbonde uitdagings wat die mensdom in die komende tyd in die gesig staar. Dit is dus belangrik om die doeltreffendheid van boere te verhoog terwyl die kosteberekening en omgewingsimpak beperk word om te verseker dat landbou 'n volhoubare voedselbron vir die wêreld se toenemende bevolking bied.
'n Onlangse verslag gepubliseer in Aard toon 'n uitgebreide samewerking van wetenskaplikes van die Universiteit van Pennsilvanië, VSA en China Landbou Universiteit in die suksesvolle implementering van 'n langtermyn, breëskaalse intervensie wat beide opbrengste verbeter het en kunsmistoediening regoor China verminder het, wat dit as 'n groot stap na volhoubare landbou merk. Hierdie poging, wat oor 'n verloop van 10 jaar van 2005 tot 2015 uitgevoer is, het byna 21 miljoen boere regoor die land betrek wat 37.7 miljoen hektaar grond beslaan. Die eerste stap in hierdie projek was om die verskillende faktore te bepaal wat landbouproduktiwiteit in verskeie streke beïnvloed, hierdie faktore het besproeiing, plantdigtheid en saaidiepte ingesluit. Dit is gebruik as die gids om beste praktyke oor verskeie streke te versprei. Dus, geen deel van landbougereedskap was nodig nie, in plaas daarvan is slegs inligting ingesamel en wetenskaplike data is saamgevoeg op grond van die plaaslike toestande en landboubehoeftes. As gevolg van hierdie program is 'n toename in opbrengs gemiddeld meer as 10 persent gesien, met mielie- (mielies), rys en koring-uitsette wat oor hierdie dekade met sowat 11 persent gegroei het. Ook is die kunsmisgebruik met 15 en 18 persent verlaag, afhangende van die oes. Die oorbenutting van stikstofbemesting is een van die grootste uitdagings in die landbou wat byna twee-derdes van die wêreld se stikstofbesoedeling veroorsaak wat lei tot verminderde vrugbaarheid van gronde, algebloei in mere en grondwaterbesoedeling. Daarom het hierdie praktyke die gebruik van byna 1.2 miljoen ton stikstofbemesting bespaar wat gelei het tot besparings van $12.2 miljard. Dit het daartoe gelei dat die boere meer geld uit hul grond gemaak het eerder as om daarop te bestee.
Dit was nie so eenvoudig en reguit soos dit mag klink nie, hoofsaaklik omdat die deel en aanmoediging van die boere om sekere goeie praktyke aan te neem uitdagend is omdat hulle baie beperkte hulpbronne het wat hulle in hul lewensbestaan belê het en hul getal groot is, wat miljoene in China beloop. en kom ons sê ook byvoorbeeld Indië. Maar die ondenkbare is bereik en daar is gesien dat die landbou-opbrengs groot verbetering getoon het, en aan die ander kant is die gebruik van kunsmis verminder. Hierdie praktyke bestaan al geruime tyd, maar die nuwe ding van hierdie spesifieke inisiatief was die enorme skaal waarop dit uitgevoer is, en met noue, massiewe, landwye, veelvuldige samewerking tussen wetenskaplikes, agente, landboubesighede en boere ('n enorme getal van 1,152 65,000 navorsers, 1,30,000 8.6 plaaslike agente en 1944 10 50 landboubesigheidspersoneel). Die projek is in twee dele uitgevoer. In die eerste deel het wetenskaplikes en tegnici gehelp om 'n idee te kry van hoe landbou in die streek is en wat die boere begeer het. Hulle het strategieë ontwerp gebaseer op weer, grondtipe, voedingstof- en watervoorsieningsvereistes en beskikbare hulpbronne. In die tweede deel het agente en landboubesigheidspersoneel opleiding ontvang oor hoe om wetenskaplikes se aanbevelings te implementeer. Hierdie agente het toe die boere opgelei om hierdie wetenskaplike landboubeginsels op die plase toe te pas en het ook gehelp met die ontwerp van kunsmisprodukte wat by die behoeftes van die boere pas. Deur nou saam te werk, is data oor voedingstof-, plaagdoder-, water- en energieverbruik ens ingesamel vir verdere bereik en kry insigte navorsers het 'n opname onder XNUMX miljoen boere van XNUMX streke regoor die land gedoen en gevind dat die opbrengste met XNUMX persent verbeter is en ook tot XNUMX persent vir sommige gewasse.
Wat hierdie studie terselfdertyd uniek en ook opwindend gemaak het, is die groter skaal waarop dit uitgevoer is met suksesvolle samewerking wat goeie en soms onverwagte resultate gegee het. Hierdie program moet gemonitor, bygewerk en fyn ingestel word op die behoeftes van boere in spesifieke streke, terwyl klimaatsverandering in ag geneem word. En sowat 200 miljoen kleinhoewes wat steeds nie deel van hierdie program in China is nie, moet ingebring word. Sukses van hierdie nasie -wye ingryping kan betekenisvolle leerterme van die skaal beteken om sulke volhoubare bestuurspraktyke na 'n groot deel van 'n land se boeregemeenskap te bring. Dit behoort dus elders van toepassing te wees en kan in die breë na Asië en Afrika suid van die Sahara vertaal word, want demografies het hierdie lande kleinskaalse boere wat miskien net 'n paar hektaar grond bewerk, maar hulle is beduidend en oorheers oor die algemeen. landbou landskap van die nasie. Byvoorbeeld, Indië het ook baie kleingrondboere met 67 persent van hulle wat 'n plaas van die grootte van minder as een hektaar hou. Indië het ook 'n probleem van lae opbrengste en hoë oorbenutting van kunsmis en in lande van Afrika suid van die Sahara is beide opbrengs en kunsmisgebruik laag. Hierdie studie werp lig op die basiese aspekte om boere te betrek en hul vertroue te wen. Een uitdaging wat egter oorbly om hierdie studie buite China na ander lande te vertaal, is dat China 'n goed ontwikkelde streeksinfrastruktuur het, terwyl ander lande soos Indië dit nie het nie. So, dit lyk moeilik, maar dit is nie heeltemal onmoontlik nie.
Hierdie studie toon hoe 'n volhoubare landboupraktyk ekonomiese en omgewingsvoordeel kan lewer deur die dubbele doelwitte van voldoende voedselproduksie en omgewingsbalans te balanseer bewaring. Dit verskaf hoop om boerdery op kleiner sakke grond meer volhoubaar te maak deur geskikte bestuurspraktyke.
***
{Jy kan die oorspronklike navorsingsartikel lees deur die DOI-skakel wat hieronder gegee word in die lys van aangehaalde bronne te klik}
Bronne)
Cui Z et al 2018. Streef na volhoubare produktiwiteit met miljoene kleinboere. Aard. 555. https://doi.org/10.1038/nature25785
