Fusarium xylarioides, 'n grondgedraagde swam veroorsaak "Koffieverwelksiekte" wat 'n geskiedenis het van aansienlike skade aan koffiegewasse. Daar was uitbrake van...
Die swam Penicillium roqueforti word gebruik in die produksie van blou-aar kaas. Die presiese meganisme agter die unieke blougroen kleur van die kaas was...
Die Grond Mikrobiese Brandstofselle (SMFC's) gebruik natuurlik voorkomende bakterieë in die grond om elektrisiteit op te wek. As 'n langtermyn, gedesentraliseerde bron van hernubare krag,...
Wetenskaplikes het 'n goedkoop sensor ontwikkel wat gebruik maak van PEGS-tegnologie wat voedselvarsheid kan toets en kan help om vermorsing te verminder as gevolg van die voortydige weggooi van kos ...
Studie toon dat organiese verbouing van voedsel 'n groter impak op die klimaat het as gevolg van meer grondgebruik. Organiese voedsel het die afgelope dekade baie gewild geword...
