'n Onlangse verslag toon 'n volhoubare landbou- inisiatief in China vir hoë oesopbrengste en lae gebruik van kunsmis deur gebruik te maak van 'n uitgebreide netwerk van navorsers, agente en boere.
Landbou word gedefinieer as die produksie, verwerking, bevordering en verspreiding van landbouprodukte. Vir etlike dekades is landbou dikwels slegs geassosieer met die produksie van noodsaaklike voedselgewasse (koring, mielies, rys, ens.). Tans sluit dit baie uiteenlopende produkte in en gaan dit verder as boerdery deur bosbou, suiwel, pluimvee en vrugteverbouing in te sluit. Landbou is die ruggraat van 'n land se ekonomie en dit is die sentrale essensie waarop 'n land floreer, want landbou verskaf nie net voedsel en grondstowwe nie, maar bied ook werksgeleenthede aan 'n groot persentasie van die bevolking. Dit is die hoofbron van lewensonderhoud vir baie mense, veral in die vinnig groeiende ekonomieë in die ontwikkelende wêreld waar tot byna 70 persent van die bevolking van landbou afhanklik is, terwyl die uitvoer van landbouprodukte vir baie lande 'n hoofbron van inkomste is. Landbou is baie belangrik om ekonomiese groei, werksgroei en voedselsekerheid vir 'n nasie te verseker.
Landbou volhoubaarheid en produktiwiteit
In die landbou is produktiwiteitsgroei – gemeet as Totale Faktor Produktiwiteit (TFP) groei – die sleutel om die ekonomiese prestasie van die landbou te meet en is dit belangrik om inkomste te dryf. Dit verteenwoordig hoe doeltreffend die landboubedryf insette kombineer om uitsette te produseer deur beskikbare hulpbronne te gebruik. Uiteraard word hierdie uitsette en insette aangepas volgens produksie en koste gebaseer op die demografie. Daar was onlangse verbeterings in hierdie produktiwiteit as gevolg van voortdurende groei in landbouproduksie (voedsel, brandstof, vesel en voer – die 4fs) wat boere in staat stel om tot beter uitsette te lei. Hierdie hoër produktiwiteit het ook die inkomste van die plaashuishouding verhoog, mededingendheid verbeter en tot 'n land se groei bygedra.
Dit is noodsaaklik om te erken dat die heersende landboupraktyke van 'n groot aantal kleinboere in ontwikkelende lande soos China en Indië nie aan die vereistes vir volhoubare produktiwiteit voldoen nie. Om in die behoeftes van 'n groeiende bevolking wêreldwyd te voorsien, moet globale voedselproduksie teen 2050 met 60 tot 110 persent bo 2005-vlakke toeneem om aan die vraag te voldoen. Boonop maak verskeie impakte van klimaatsverandering en omgewingsagteruitgang boerdery reeds moeiliker en moet dit in ag geneem word, byvoorbeeld, landbou self produseer kweekhuisgasvrystellings van tot 25 persent. Daarom is voedselsekerheid, tesame met omgewingsagteruitgang, die twee primêre en nou verwant uitdagings waarmee die mensdom in die komende tyd te kampe sal hê. Dit is dus belangrik om die doeltreffendheid van boere te verhoog terwyl die kosteberekening en omgewingsimpak beperk word om te verseker dat landbou 'n volhoubare voedselbron vir die wêreld se groeiende bevolking bied.
'n Onlangse verslag wat in Nature gepubliseer is , toon 'n uitgebreide samewerking van wetenskaplikes van die Universiteit van Pennsilvanië, VSA, en die China Agricultural University in die suksesvolle implementering van 'n langtermyn, breëskaalse intervensie wat beide opbrengste verbeter en kunsmistoediening regoor China verminder het, wat dit as 'n groot stap in die rigting van volhoubare landbou aandui. Hierdie poging, wat oor 'n tydperk van 10 jaar van 2005 tot 2015 uitgevoer is, het byna 21 miljoen boere regoor die land betrek wat 37.7 miljoen hektaar grond beslaan. Die eerste stap in hierdie projek was om die verskillende faktore te bepaal wat landbouproduktiwiteit in verskillende streke beïnvloed. Hierdie faktore het besproeiing, plantdigtheid en saaidiepte ingesluit. Hierdie is as die riglyn gebruik om beste praktyke oor verskeie streke te versprei. Dus was geen deel van landbougereedskap nodig nie, maar slegs inligting is ingesamel en wetenskaplike data is saamgevoeg gebaseer op die plaaslike toestande en landboubehoeftes. As gevolg van hierdie program is 'n toename in opbrengs van gemiddeld meer as 10 persent gesien, met mielies, rys en koringuitsette wat met sowat 11 persent oor hierdie dekade gegroei het. Ook is die kunsmisverbruik met 15 en 18 persent verlaag, afhangende van die gewas. Die oormatige gebruik van stikstofbemestingstowwe is een van die grootste uitdagings in die landbou, wat byna twee derdes van die wêreld se stikstofbesoedeling veroorsaak, wat lei tot verminderde vrugbaarheid van grond, algebloei in mere en grondwaterbesoedeling. Hierdie praktyke het dus die gebruik van byna 1.2 miljoen ton stikstofbemestingstowwe bespaar, wat gelei het tot 'n besparing van $12.2 miljard. Dit het daartoe gelei dat boere meer geld uit hul grond verdien het eerder as om daaraan te spandeer.
Dit was nie so eenvoudig en reguit soos dit mag klink nie, hoofsaaklik omdat die deel en aanmoediging van die boere om sekere goeie praktyke aan te neem uitdagend is omdat hulle baie beperkte hulpbronne het wat hulle in hul lewensbestaan belê het en hul getal groot is, wat miljoene in China beloop. en kom ons sê ook byvoorbeeld Indië. Maar die ondenkbare is bereik en daar is gesien dat die landbou-opbrengs groot verbetering getoon het, en aan die ander kant is die gebruik van kunsmis verminder. Hierdie praktyke bestaan al geruime tyd, maar die nuwe ding van hierdie spesifieke inisiatief was die enorme skaal waarop dit uitgevoer is, en met noue, massiewe, landwye, veelvuldige samewerking tussen wetenskaplikes, agente, landboubesighede en boere ('n enorme getal van 1,152 65,000 navorsers, 1,30,000 8.6 plaaslike agente en 1944 10 50 landboubesigheidspersoneel). Die projek is in twee dele uitgevoer. In die eerste deel het wetenskaplikes en tegnici gehelp om 'n idee te kry van hoe landbou in die streek is en wat die boere begeer het. Hulle het strategieë ontwerp gebaseer op weer, grondtipe, voedingstof- en watervoorsieningsvereistes en beskikbare hulpbronne. In die tweede deel het agente en landboubesigheidspersoneel opleiding ontvang oor hoe om wetenskaplikes se aanbevelings te implementeer. Hierdie agente het toe die boere opgelei om hierdie wetenskaplike landboubeginsels op die plase toe te pas en het ook gehelp met die ontwerp van kunsmisprodukte wat by die behoeftes van die boere pas. Deur nou saam te werk, is data oor voedingstof-, plaagdoder-, water- en energieverbruik ens ingesamel vir verdere bereik en kry insigte navorsers het 'n opname onder XNUMX miljoen boere van XNUMX streke regoor die land gedoen en gevind dat die opbrengste met XNUMX persent verbeter is en ook tot XNUMX persent vir sommige gewasse.
Wat hierdie studie uniek en ook opwindend gemaak het, is die groter skaal waarop dit uitgevoer is met suksesvolle samewerking wat goeie en soms onverwagte resultate lewer. Hierdie program moet gemonitor, opgedateer en verfyn word op die behoeftes van boere in spesifieke streke, terwyl klimaatsverandering in ag geneem word. En ongeveer 200 miljoen kleinhoewes wat steeds nie deel van hierdie program in China is nie, moet ingebring word. Die sukses van hierdie landswye intervensie kan betekenisvolle leergeleenthede beteken in terme van die skaal van die bring van sulke volhoubare bestuurspraktyke na 'n groot deel van 'n land se boeregemeenskap. Dit behoort dus elders van toepassing te wees en kan breedweg vertaal word na Asië en Afrika suid van die Sahara, want demografies het hierdie lande kleinskaalse boere wat miskien net 'n paar hektaar grond bewerk, maar hulle is beduidend en oorheersend op die algehele landboulandskap van die land. Indië het byvoorbeeld ook baie klein grondboere, met 67 persent van hulle wat 'n plaas van minder as een hektaar besit. Indië het ook 'n probleem van lae opbrengste en hoë oorbenutting van kunsmis, en in lande van Afrika suid van die Sahara is beide opbrengs en kunsmisgebruik laag. Hierdie studie werp lig op die basiese aspekte van die betrek van boere en die wen van hul vertroue. Een uitdaging wat egter steeds bestaan om hierdie studie verder as China na ander lande te vertaal, is dat China 'n goed ontwikkelde streeksinfrastruktuur het, terwyl ander lande soos Indië nie het nie. Dit lyk dus moeilik, maar dit is nie heeltemal onmoontlik nie.
Hierdie studie toon hoe 'n volhoubare landboupraktyk ekonomiese en omgewingsvoordeel kan lewer deur die dubbele doelwitte van voldoende voedselproduksie en omgewingsbewaring te balanseer . Dit bied hoop om boerdery op kleiner sakke grond meer volhoubaar te maak deur geskikte bestuurspraktyke.
***
Bronne)
Cui Z et al. 2018. Die nastrewing van volhoubare produktiwiteit met miljoene kleinboere. Nature . 555. https://doi.org/10.1038/nature25785
***
Kommentaar gesluit.