Voeding reguleer die vlak van insulien en IGF-1. Hierdie hormone speel 'n sleutelrol in die handhawing van bloedsuikervlakke. Hierdie studie stel voor dat hierdie hormone ook optree as primêre seine van voedingstyd aan liggaamshorlosies. Hulle stel sirkadiese horlosies terug deur induksie van periodeproteïene. Enige onreëlmatige insuliensein as gevolg van ontydige eet ontwrig sirkadiese fisiologie en gedrag en klokgeenuitdrukking. Die ontwrigting van liggaamsklok word op sy beurt geassosieer met verhoogde voorkoms van chroniese siektes.
Sirkadiese ritme of ons 'lyfklok' is 'n 24-uur siklus wat ons daaglikse fisiologiese en geestelike veranderinge beheer, insluitend slaap. Hierdie liggaamsritmes reageer op hoofsaaklik lig en duisternis in ons onmiddellike omgewing en op ons eettyd. Fisiologies is mense aangepas om lig en kos gedurende die dag te ontvang. Ons liggaamsklok is goed gesinchroniseer met die eksterne omgewing. Hierdie sinchronisasie is belangrik en dit is hoekom wanneer daar 'n groot verandering in ons liggaamsklok is, dit nadelige uitwerking op ons gesondheid. Voorbeeld van veranderinge soos wanneer iemand nagskof werk of iemand oor tydsones reis.
Dit is algemeen bekend dat onreëlmatige maaltye, veral om laat in die nag te eet, ons liggaamsklok kan ontwrig wat lei tot swak gesondheid, maar die presiese meganisme was tot nou toe onduidelik. 'n Studie gepubliseer in Cell op 25 April 2019 stel voor dat bloedsuikerregulerende hormoon insulien en insuliengroeifaktore (IGF-1) dien as 'n primêre sein wat eettyd aan ons liggaamsklok kommunikeer. Insulien word gewoonlik vrygestel wanneer ons kos eet. In hierdie studie het navorsers muise op 'n 'verkeerde tyd' aan insulien en IGF-1 onderwerp, dit wil sê wanneer dit donker was en diere geslaap het. Resultate het 'n ontwrigting in muise se sirkadiese ritme getoon as gevolg van induksie van periode sirkadiese proteïene (PERIODE proteïene) op die verkeerde tyd wanneer muise nie aktief hoef te wees nie. Die drie PERIODE homoloë proteïene PER1, PER2 en PER3 is die hoofkomponente van die soogdier sirkadiese horlosie. Hierdie ontydige toename in PER-proteïene het muise se sirkadiese fisiologie, gedrag en klokgeenuitdrukking beïnvloed. Muise se waargenome verskille tussen dag en nag was vervaag.
Insulien en IGF-1 is in vorige studies betrokke by die invloed van liggaamsklok, maar hul meganisme was nie goed bekend nie. Daar is gedink dat hul werking beperk kan wees tot min spesifieke weefsels in die liggaam. Die faktore wat die vestiging van hul rol verhinder het, was hul breë verspreiding, swak lewensvatbaarheid en die gedeeltelike oortolligheid tussen insulien en IGF-1.
Hierdie nuwe studie toon dat onreëlmatige insulienafskeiding geassosieer word met ontydige eet versteur liggaam se ritme en beïnvloed 'n mens se gesondheid. Hierdie ontwrigting van liggaamsklok word geassosieer met verhoogde risiko en erns van chroniese siektes, insluitend tipe 2-diabetes, vetsug en kardiovaskulêre kwale. Eettydsberekening en ligblootstelling is dus belangrik om 'n gesonde liggaamsklok te handhaaf. Om te verstaan hoe ons liggaamsklok reageer en aanpas by veranderinge in lig en eettyd is van kardinale belang vir nagskofwerkers, slaapberoofde individue, veral jong mense en die verouderende bevolking.
***
Bronne)
Crosby P. 2019. Insulien/IGF-1 dryf PERIODE-sintese aan om sirkadiese ritmes met voedingstyd mee te voer. Sel. https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.02.017
***
